宮忠で扱っている三方の材種は、木曽桧、代用材(ホワイト・スプルス)、吉野桧の3種類あります。木曽桧製は長野県木曽の国有林(官材)から切り出された天然木で樹齢200～400年の木曽桧の赤身を使用しています。代用材製はアラスカ等で産出される外国材で、スプルスの中でも特に色の白いホワイト・スプルスを使用しています。吉野桧製は地場に人工造林された桧材で、写真でも見られるように木曽桧製、代用材製が目の細い柾目の良材を用いているのに対して板目材の赤身と白身の混じった源平材を使用しています。